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希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可 希少。希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可 希少。想像力と思考力を磨くパンの専門誌 - ブランスリー電子版。【希少45冊】ブランスリー/Boulansserie 2022-2025年パン業界専門誌 ※バックナンバー入手不可パン業界の専門誌『ブランスリー』のバックナンバー、大ボリューム41冊セットです。現在、公式サイトでのバックナンバー販売は終了しており、これだけの冊数を紙媒体で一気に揃えるのは非常に困難な、希少なコレクションです。2024年・2025年は欠けなしのフルセット！パン屋の経営戦略、最新トレンド、技術解説など、現場ですぐに活かせる情報が凝縮されています。【紙媒体ならではのメリット】・厨房や現場で、粉や油を気にせずパッと開いて確認できる。・付箋を貼ったりメモを書き込んだりして、自分だけの参考書にできる。・資料として、学校での回覧などにもお勧めです。【内容詳細】2026年： 1、2月号2025年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2024年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2023年： 計9冊（1, 3, 5月号欠け）2022年： 計10冊（3, 7月号欠け）合計：45冊【ポイント】毎号特集があり、当時のパンの流行なども参考にすることができます。これからパン屋を目指したい人にもお勧めです。特集例）・クロワッサン専門店特集・原材料大高騰時代を生き抜く・カヌレ専門店の物語・韓国カフェ・ベーグル新時代・冷凍パンの通販・生産性向上　などなど【状態】パラパラと一読した程度で、通読に支障のあるような大きなダメージはありません。大切に保管しておりましたが、中古品であることをご理解いただける方のみご購入ください。【発送】重量があるため、佐川急便/日本郵便（宅急便100サイズ）にて頑丈に梱包し、迅速に発送いたします。※バラ売りは現時点では検討しておりません。まとめ買いでご活用いただける方、よろしくお願いいたします。#パン作り #ブランスリー #製パン #パン屋開業 #専門誌 #バックナンバー #ベーカリー経営。2025年6月 ルフラン［懐かしのパンフェア］のお知らせ｜株式会社。。2017年のパチスロ必勝ガイド＆MAX　他　28冊。ワンピースマガジン20 シュリンク付き 付録カード付き。懐かしの商用車コレクション2021年12月29日号。【C107】anon キャットアーカイブ 新刊3点セット。visionaire 7冊。2014年のパチスロ必勝ガイド＆MAX　他　29冊。【FRUiTS】No.46 / 雑誌 フルーツ / 2001年5月。2022年のパチスロ必勝ガイド＆MAX　計24冊。FRUITS　No.9。DIABOLIK LOVERS ビジュアルブック 計6冊。90s 80s STREET 雑誌 海外　コレクション 10冊セット